各国語でひとこと

ツァイジェン
再见

これも日本でよく知られた表現ですね。
意味は漢字でお分かりの通り「また会いましょう」です（中国語の「会う」は「見」で、「見る」は「看」という漢字になります）。

発音はピンインで書くと「zàijiàn」ですが、日本人が発音する場合は「ツァイ」としたほうが近い音になると思います。

他に英語からきた「バイバイ（拜拜／báibái）」もよく使われます。